Resep Bakwan Jagung

Bakwan, hidangan yang satu ini menjadi salah satu gorengan dan cemilan kesukaan masyarakat Indonesia dan membuatnya juga tidak sulit. Jika kamu ingin membuatnya dirumah, coba resep berikut ini!

Berikut Resep Bakwan Jagung :

Bahan:

  • 2 buah jagung serut dan ambil bulirnya
  • 2 buah wortel, serut atau potong korek api
  • 2 buah daun bawang
  • 200 gram tepung terigu
  • 1 butir telur
  • 1 sdm bubuk bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • Air secukupnya kira-kira 100 ml
  • Garam Secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  • Campurkan jagung, wortel dan daun bawang dengan tepung terigu dan telur.
  • Tambahkan lada, bawang putih, garam dan air secukupnya hingga adonan tersebut tidak terlalu padat maupun terlalu cair.
  • Goreng satu sendok adonan dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  • Lanjutkan hingga adonan habis.
  • Hidangkan hangat-hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *