Acar dan pengawet musim panas adalah sesuatu untuk mulai dipikirkan, terutama jika Anda seorang tukang kebun rumah atau pengunjung pasar petani yang sering. Akhir musim panas berarti kaleng dan kaleng mentimun, wortel, paprika, dan apa pun yang bisa Anda dapatkan.
Acar barbekyu. Ya. Dan Anda akan takjub melihat betapa mudahnya menyatukan mereka. Tunggu, Anda mencobanya.
Acar Israel ini memiliki rasa Timur Tengah dan menghasilkan acar kembang kol, mentimun, dan bawang merah yang indah. Setiap bahan diawetkan dalam campuran cuka dari rempah-rempah yang berbeda.
Acar dill cepat ini – atau, seperti yang kami suka menyebutnya, acar – dibuat dengan mentimun Kirby, cuka, gula, bawang putih, ketumbar, mustard dan, tentu saja, berton-ton dill. Tidak ada konservasi. betapa mudahnya itu
Acar zucchini ini, diawetkan dengan cuka sampanye, biji seledri, kunyit, bawang, mudah disiapkan, tidak terlalu manis dan dapat digunakan dengan cara yang sama seperti acar mentimun.
Acar kulit semangka adalah makanan klasik Selatan yang renyah, manis dan tajam, dan sangat menggugah selera. Mencicipi berarti percaya. Berikut cara membuatnya.
Wortel acar ini adalah acar kulkas yang cepat dan mudah dibuat dengan wortel yang direndam dalam larutan mustard, ketumbar, biji adas, dan cuka sari yang sedikit pedas. Berikut cara membuatnya.
Acar kulkas manis ini adalah acar bergaya Skandinavia buatan sendiri yang mudah. Mudah disatukan, semanis mungkin dan renyah seperti acar favorit Anda sejak kecil. Dan tidak perlu proses pengalengan panas karena mereka hanya tinggal di lemari es.
Lada jalapeo acar cepat ini, makanan pokok Korea, dibuat dengan kecap, bawang putih, dan cuka beras. Bumbu yang sempurna untuk hampir semua hal – taco, ayam goreng, kentang goreng, machaca, telur. Hanya membutuhkan waktu 20 menit untuk melempar bersama.
© 2021 Leite’s Culinaria. Seluruh hak cipta. Semua bahan yang digunakan dengan izin.
