Saya suka kesederhanaan taplak meja lembar pan. Dorie’s Sheet-Tan Supper sederhana, mudah, cepat disiapkan, hanya dengan beberapa bahan untuk rasa; Siung bawang putih, rosemary dan thyme, garam, lada hitam, dan cuka balsamic. Bahan utamanya tentu saja ayam, kentang, bawang bombay dan jamur. Tapi saya tidak dapat menemukan jamur kancing coklat atau putih pada hari saya berencana membuat hidangan ini untuk makan malam, jadi saya mengambil wortel sebagai gantinya.
Saya tidak menggunakan thyme, hanya rosemary, dari pot kebun saya. Dan daripada hanya menggunakan 4 siung bawang putih, saya menggunakan semua siung dari satu bohlam besar. Dan saya menambahkan 2 sendok makan cuka balsamic ke ayam. Campur semuanya dan panggang!
Panggang selama 1 jam pada suhu 220C, ayam matang sempurna, kentang dan wortel empuk. Kami sangat menikmati meja kertas ini. lezat!
Postingan ini terkait dengan:
Siapkan buku di hari Jumat
Hitung Mundur Buku Masak #50
