Begitu Anda melewati area ini, Anda akan dengan jelas melihat burung hantu hitam dengan bangunan berwarna hitam dengan logo burung hantu. Tempat parkir tampaknya cukup besar dan setidaknya tidak ramai di siang hari. Setelah masuk ke dalam, kami melewati koridor dengan langit-langit yang sangat tinggi. Saran saya adalah yang terbaik adalah memesan di muka untuk menghemat meja Anda.
Black Owl memiliki konsep restaurant and bar, interior yang sangat memukau dengan dominasi warna gelap seperti hitam dan kayu gelap diseluruh ruangan. Pencahayaan redup terlihat tenang dan elegan, dan yang menakjubkan adalah layar LCD raksasa yang membentang ke langit-langit. Di lantai dua ada area dengan beberapa kamar pribadi.
Sepintas, ini mungkin tampak seperti bar-restoran generik, identik dengan berbagai koktail, bir atau minuman beralkohol apa pun, dan makanan sederhana. Tapi jangan salah, Black Owl menawarkan berbagai macam hidangan gourmet dengan standar yang mengesankan. Mereka menyajikan berbagai hidangan dengan presentasi yang memukau, bahan-bahan berkualitas baik dengan cita rasa internasional. Menu seperti Bone Marrow Bourguignon (Rp 185.000++) dengan potongan sumsum tulang disajikan dengan daging sapi empuk yang direbus dalam saus anggur merah benar-benar nikmat.
Atau Lobster Mandi (Rp 19 5000++) dengan tampilannya yang menggoda, sepiring nasi mentega bawang putih dengan keju mozzarella dan tentu saja lobster kubus yang banyak dan tekstur yang pas. Rasa hidangan secara keseluruhan sangat mengesankan dengan bahan-bahan yang baik, teknik memasak yang baik dan rempah-rempah. Selain itu, dessert yang disajikan dengan elegan memberikan sensasi rasa yang menyenangkan.
Hidangan seperti Naked Tiramisu (Rp 115.000++) disajikan dengan tampilan yang menarik, berbagai elemen dari Tiramisu Cream, Coffee Jelly, Almond Crumble, Chocolate Sponge, Salted Caramel Baileys Ice Cream dan tidak lupa brandy yang meresap ke dalam Tiramisu Cream. Dan Anda bisa memakannya dengan item lain untuk mendapatkan keselarasan rasa.
Black Owl menawarkan pengalaman bersantap yang terlihat elegan, tidak hanya tentang bisnis bar atau klub, tetapi di sini para tamu dapat menikmati berbagai hidangan premium ala restoran kelas atas. Tentu saja, Anda juga dapat menikmati suasana bar yang nyaman, bersantap dengan live music yang tersedia setiap hari. Apakah cukup menarik? Saatnya untuk memesan.
Juventus,
Seorang penulis konten penuh waktu dan influencer media sosial yang suka bepergian ke luar negeri dengan penuh semangat dan antusiasme untuk menjelajahi dunia pecinta kuliner. Tinggal di Jakarta dengan keragaman budaya, makanan, tren dan gaya hidup memberinya inspirasi besar untuk membuat cerita. Blogging sejak 2014, dengan pengalaman lebih dari 5 tahun, dia memiliki keterampilan yang baik dalam menulis makanan dan fotografi.Blackwell,
Taman Hiburan Pantai Pulau Golf,
Jl. Pantai Indah Kapuk No.77, Kamal Muara, Penjaringan, Jakarta Utara,
Telp: +62 888 8889 999
