Scotty Thompson adalah makanan pembuka dari Carrabba’s Italian Grill yang sudah ada di menu sejak pertama kali dibuka. Versi kucing dari resep ini hanya membutuhkan 3 bahan (yang dapat Anda ubah sesuai keinginan Anda). Dan itu sangat mudah dibuat!
Apa saja 3 bahan yang saya perlukan untuk membuat Scotty Thompson?
Anda membutuhkan tiga bahan utama:
- Roti gandum
- Marinara
- keju kayu
Hidangan ini telah berubah selama bertahun-tahun dan saya paling suka versi aslinya. Disajikan dengan roti bawang putih dan banyak keju kambing. Versi saat ini memiliki roti panggang (hanya roti, bukan roti bawang putih) dan sedikit keju kambing.
Jika Anda seorang pecinta bawang putih (seperti saya!), maka dapatkan roti bawang putih favorit Anda. Itu bisa dari toko roti atau beku, bisa gaya baguette atau roti panggang Texas. Dan saya sarankan menambahkan sedikit bubuk bawang putih ekstra ke saus marinara Anda juga!
Jika Anda sensitif terhadap bawang putih, Anda bisa menggunakan baguette atau roti Italia biasa sebagai pengganti roti bawang putih. Cukup olesi roti dengan minyak zaitun di kedua sisi dan panggang pada suhu 400 hingga berwarna cokelat keemasan dan matang sesuai keinginan Anda. Anda juga dapat memilih remah roti jika Anda suka – terserah Anda!
Bagaimana Scotty Thompson dibuat?
Nafsu makan ini tidak mudah. Ini pada dasarnya adalah resep “dump & go”. Untuk memulai, ambil sekaleng marinara, 8 ons keju kambing (berbentuk kambing), dan roti bawang putih beku.
Roti bawang putih hanya dibuat sesuai dengan instruksi paket. Anda dapat memasukkannya ke dalam oven (pastikan untuk menyisakan ruang untuk wastafel Anda) atau coba gunakan milik Anda sendiri penggorengan udara atau Oven pemanggang roti.
Untuk membuat sausnya, Anda mulai dengan saus di panci di atas panci, cukup panaskan sampai habis. Kemudian keju kambing ditambahkan ke saus dan hidangan dimasukkan ke dalam oven untuk melunakkan keju kambing dan masak sedikit.
Saya suka menggunakan milik saya 10″ Loji wajan besi cor Untuk ini, karena dapat berpindah dari oven ke oven tanpa masalah. Ini adalah ukuran yang baik untuk keluarga kecil dan bagus untuk pemilik besi cor pertama kali karena sudah dibumbui dan tidak mahal.
Jika Anda tidak memiliki panci tahan oven, Anda bisa menggunakan panci biasa dan memindahkannya ke piring tahan oven. Piring tahan oven yang Anda pilih harus dipanaskan terlebih dahulu di dalam oven agar panasnya tidak hilang saat saus dikeluarkan dari wajan.
Apa yang harus dimakan dengan Scotty Thompson?
Seperti biasa, aku memikirkannya metode piring. Jadi ketika kita berpikir tentang bagaimana makanan pembuka ini cocok dengan makanan secara keseluruhan… itu akan mengisi porsi karbohidrat Anda, tentu saja. Ini juga memiliki porsi susu yang layak. Untuk diet seimbang, Anda harus menambahkan lebih banyak sayuran dan protein non-tepung.
Untuk protein bisa dicoba ini Ayam Cornish Penggorengan Udara atau Air Fryer Blackened Salmon. Salad sisi dengan saus berbasis minyak atau brokoli atau kacang hijau, atau bahkan kubis Brussel, akan menjadi pilihan yang bagus untuk melengkapi porsi sayuran non-tepung Anda.
Jika Anda menyukai keju kambing – lihat resep ini!
Jika Anda mencoba resep ini, beri tahu saya pendapat Anda! Saya sangat menghargai semua tanggapan Anda. Dan aku suka makan denganmu! Silakan bagikan gambar camilan Anda dan beri tag A Little Bite of This & That on Instagram atau Facebook.
Scotty Thompson Bruschetta (Peniru Carrabba)
Resep 3 bahan sederhana yang membutuhkan waktu kurang dari 20 menit dari awal hingga akhir. Sangat cocok untuk berbagi sebagai hidangan pembuka dan sangat ramah anak.
- 1 pkg Roti gandum beku *
- 24 ons Marinara
- 8 ons keju kayu majalah *
-
Panggang roti sesuai petunjuk kemasan.
-
Saat roti dipanggang, siapkan sausnya. Tuangkan marinara ke dalam panci yang aman untuk oven* dan panaskan dengan api kecil sampai merata, sekitar 3 menit. Aduk sesuai kebutuhan.
-
Saat marinara memanas, potong keju kambing menjadi koin tebal menggunakan benang (Anda akan mendapatkan sekitar 8-10 “koin”). Jika diinginkan, Anda bisa meremukkan keju kambing alih-alih memotongnya.
-
Masukkan koin keju kambing ke dalam marinara, sebarkan secara merata di seluruh wajan. Masukkan loyang ke dalam oven (bersama dengan roti) selama 5-7 menit, hingga keju kambing lunak dan mudah menyebar.
-
Sajikan roti dan segera celupkan. Opsional: Masukkan keju kambing agar tercampur rata dengan marinara.
-
Menikmati!
- Pilihan roti bawang putih terserah Anda! Rangkullah gaya dan merek favorit Anda. Jika Anda bukan penggemar roti bawang putih, baguette atau roti Italia bisa digunakan. Olesi irisan dengan minyak zaitun dan panggang pada 400 sampai matang sesuai dengan keinginan Anda.
- Cicipi marinara Anda sebelum menambahkan keju kambing! Saya sering menambahkan sedikit bubuk bawang putih ke marinara, tetapi semuanya tergantung pada apa yang Anda beli dan selera pribadi Anda.
- Keju kambing polos paling mirip dengan resep asli Scotty Thompson, tetapi jangan ragu untuk bereksperimen dengan keju kambing rasa jika Anda mau! Saya menggunakan pilihan vegetarian yang lezat.
- Jika Anda tidak memiliki panci tahan oven, Anda bisa menggunakan panci biasa untuk memanaskan marinara, lalu memindahkannya ke piring tahan oven sebelum menambahkan keju kambing. Pastikan untuk memanaskan lebih dulu hidangan di oven agar semua panas tidak hilang saat memindahkan marinara. Pilihan lain adalah memanaskan marinara dalam microwave alih-alih kompor (dengan cara ini Anda hanya dapat menggunakan satu piring, bukan dua).
Pengungkapan Afiliasi Amazon: Posting atau resep ini berisi tautan afiliasi Amazon. Ini dan ini adalah peserta dalam Program Associates Amazon Services LLC; Program periklanan afiliasi yang dirancang untuk memberikan penghasilan ini dan itu sehubungan dengan produk yang ditawarkan di Amazon.com dan situs afiliasi.
[sibwp_form id=2]
-
Cara membuat Scotty Thompson [a Carrabba’s Copycat Recipe]
Anda hanya membutuhkan 3 bahan untuk membuat resep super mudah ini di rumah.
-
Cara membuat Mangkok Kacang Buncis Panggang Za’atar dengan Harissa Yogurt
Makanan satu panci yang sehat dan segar yang penuh dengan makanan lezat. Ini benar-benar tanpa daging, tetapi masih berhasil memuaskan orang “daging dan kentang” di keluarga Anda.
-
Cara membuat manisan bacon manis dan pedas yang sempurna
Resep manisan bacon pedas dan manis yang memiliki pilihan ramah anak/ringan atau pilihan pedas bagi yang suka pedas. Sempurna untuk liburan khusus seperti Hari Valentine atau sarapan ulang tahun!
-
Cara memasak ayam dan orzo dalam Pot Instan
Orzo krim ini penuh dengan rasa yang cerah dan gurih … basil, tarragon, lemon, lada hitam, dan keju kambing. Mudah dibuat dan ramah anak.
-
Paket Makanan 7 Hari Sehat #12 di Diet Mediterania
Rencana makan 7 hari ini didasarkan pada prinsip-prinsip diet Mediterania, menggunakan metode piring selama seminggu penuh dan struktur setiap kali makan. Penuh rasa dari seluruh dunia.
