Enchilada Sayuran Panggang – Resep Morgan Sisters

Tidak ada kata yang cukup untuk menggambarkan betapa menakjubkannya Enchilada Sayuran Panggang ini! Isinya diisi dengan ubi jalar, wortel, bawang bombay, paprika, dan banyak lagi! Ini adalah hidangan vegetarian yang mudah disiapkan dan juga sehat.

Mari kita bicara tentang sayuran

Tekstur sayuran panggangnya empuk tetapi penuh dengan rasa alaminya sendiri. Kami telah membuat hidangan sayuran panggang serupa seperti milik kami Sayuran Panggang dengan Pecan lebih awal. Kesederhanaan dan keluwesan resep ini terletak pada kemampuan menambahkan atau menghilangkan sayuran.

Bukan penggemar berat labu musim panas? Ingin lebih banyak ubi? Sedangkan untuk jagung. Pilihan ada padamu. Kami cukup menyukai hampir semua sayuran dan sering menggunakan apa yang ada di kebun atau tersedia.

Nikmati hidangan enchilada sayuran panggang kami

Bumbu bawang putih, jinten, dan bubuk cabai melengkapi sayuran dengan baik, sementara daun ketumbar menambahkan sentuhan menyegarkan. Bubuk bawang putih dan cabai memberikan rasa Barat Daya yang enak dan dapat disesuaikan dengan selera Anda. Ketumbar adalah ramuan luar biasa yang hanya meningkatkan rasa hidangan Enchilada Sayuran Panggang ini!

Jinten di enchilada kami

Cumin adalah bahan rahasia kami di sini. Yah, tidak begitu rahasia karena kami memberitahu Anda. Jinten adalah ramuan yang kuat namun hangat dan bersahaja yang menambah kedalaman hidangan yang luar biasa. Ramuan fleksibel dan aromatik ini, digunakan di seluruh dunia dalam bumbu kari cabai, adalah salah satu rempah-rempah kami.

Untuk informasi lebih lanjut tentang jinten, lihat tautan ini http://Cumin – Institut Sains McCormickhttps://www.mccormickscienceinstitute.com Sumberdaya

Membungkus dan menempelkan Enchilada Sayuran Panggang kami

Kami menggunakan tortilla gandum utuh untuk resep kami, tetapi Anda selalu bisa menggunakan putih. Kami menyukai tekstur dan rasa dari tortilla gandum. Plus, mereka menahan bentuknya dengan baik dan sepertinya tidak basah. Di sana kami … makan burrito yang enak ketika, KABLAM, semua isiannya rontok.

Ya, kami memiliki kebocoran atau juga dengan tortilla putih itu. Atau mungkin kita terlalu banyak lari dari mereka… sulit untuk dikatakan. Apapun, pilih tortilla yang Anda inginkan.

Kami percaya bahwa keju cheddar adalah perekat yang menyatukan semuanya. Plus, kami menyukai keju dan cheddar memiliki rasa yang lembut hampir seperti mentega saat dilelehkan sehingga tidak mengalahkan bahan lainnya.

Membuat Enchilada Sayuran Panggang kami

Ini adalah hidangan yang cukup mudah untuk dibuat, tetapi ada beberapa waktu persiapan yang terlibat dalam memotong dan memotong sayuran pilihan kami, serta membuat dan membungkus tortilla. Dibutuhkan sekitar satu setengah jam total, jadi rencana ke depan.

Ingat, Anda harus menyiapkan sayuran dan kemudian memanggangnya di langkah selanjutnya membuat enchilada asli. Setelah itu, semuanya masuk kembali untuk memanggang lagi. Kami menyarankan agar majelis mengabaikan proses dan memanggil semua tangan di dek. Layak untuk setiap gigitan beraroma!

waktu pengepakan

Kami menyukai makanan vegetarian kami, terutama jika rasanya sangat enak. Manfaat tambahan dari makan sehat sangat penting bagi kami. Kami menyukai tekstur sayuran panggang yang dilumuri rempah-rempah aromatik yang kuat. Keju cheddar hangat dan renyah, dan tortilla gandum membungkus semuanya. Anda dapat menambahkan krim asam dan jeruk nipis untuk hiasan jika Anda suka.

Kami akan senang mendengar dari Anda, jadi beri kami komentar!

cinta

Morgan bersaudara

Enchilada Sayuran Panggang

Resep oleh Tanya Morgankursus: Makan malamDapur: MeksikoKesulitan: Mudah

total waktu

1

jam

30

menit

Enchilada Sayuran Panggang diisi dengan ubi jalar, wortel, bawang bombay, paprika, kacang hitam, poblano, dan keju yang dipanggang dalam tortilla gandum.

bahan

• 1 ubi jalar besar, kupas dan potong dadu menjadi potongan 1 inci

• 1 bawang besar, potong dadu besar

• 1 paprika merah, buang bijinya dan cincang

• 2 wortel besar, kupas, potong 1/2 inci

• 1 lada poblano, buang bijinya dan cincang

• 2 labu kuning musim panas, dicuci, dipotong empat dan dipotong menjadi kepingan 1/2 inci

• 1 kaleng kacang hitam, tiriskan dan cuci

• 1/2 cangkir ketumbar, cincang kasar

• 3 sendok makan minyak zaitun

• 1 sdm bawang putih bubuk

• 1 sdm jinten

• 1 sdm bubuk cabai

• 1 sdt masing-masing garam halal dan merica yang baru digiling

• 1 19 oz saus enchilada, merah atau hijau, pilihan Anda

• 1/2 cangkir keju cheddar

• 8 tortilla gandum utuh, ukuran burrito

• Krim asam dan irisan jeruk nipis untuk hiasan, opsional

Petunjuk arah

• Panaskan oven hingga 400 F. Tempatkan semua sayuran dalam barisan yang rata di atas loyang dan gerimis dengan minyak zaitun. Aduk sayuran dengan lembut untuk melapisi.
• Campur semua bumbu dalam mangkuk kecil. Tuangkan campuran ini secara merata ke semua sayuran. Masukkan loyang ke dalam oven dan panggang sayuran selama 40 menit, atau sampai wortel dan kentang empuk.
• Aduk semua sayuran dalam mangkuk besar. Tambahkan daun ketumbar cincang dan aduk perlahan untuk menggabungkan.
• Kecilkan oven hingga 350 F. dan mulailah membuat enchilada. Siapkan loyang berukuran 9×13 inci. Sendokkan 2-3 sendok isian ke tengah tortilla. Taburi keju dengan baik di atasnya, oleskan di sisi, gulung rapat. Tempatkan di loyang, sisi jahitan ke bawah. Ulangi sampai panci penuh. Simpan sisa sayuran untuk makan siang keesokan harinya!
• Tuang saus enchilada di atas enchilada, coba tutupi ujung masing-masing. Tutup bagian atasnya dengan sisa keju. Masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit, cukup lama untuk memanaskannya.
• Kami menyajikannya dengan nasi Spanyol dan tambahan sayuran panggang. Mereka hanya yang baik. Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan krim asam dan jeruk nipis. Kami merekomendasikannya!
  Menikmati!!!

terhubung