Lupakan burger tanpa daging. Di Malaysia, hidangan vegetarian ini menciptakan pesta tanaman lokal.
Dalam skenario yang paling akrab, setelah kejutan awal menemukan penggunaan liberal tetapi berbahaya Belakan2 dan lain-lain Di sebagian besar hidangan tradisional Malaysia, pelindung hidangan vegetarian yang ketat mungkin bertanya-tanya apakah ada yang namanya hidangan vegetarian Melayu.
Sejujurnya, bahkan di lingkungan yang beragam secara gastronomi seperti Malaysia, alternatif vegetarian hanya perlahan-lahan mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir. Tentu saja, ini adalah persembahan barat biasa Anda. Orang bahkan mungkin bertanya: Apakah ada hidangan sayuran etnik yang lezat?
Kabar baiknya adalah: ya! Jadi dengarkan dan bersiaplah untuk mendengarkan kami.
Saya tidak bisa menahan godaan kecepatan
Sudah lama disebut-sebut sebagai makanan super, tempe adalah produk fermentasi kedelai yang padat nutrisi, tinggi protein serta beragam vitamin dan mineral. Proses budidaya alami dan fermentasi terkontrol mengikat kedelai menjadi bentuk seperti kue yang, selain nutrisi, menciptakan piring yang lezat. Makanan untuk vegetarian.
Jadi mengapa tidak memulai makan Anda dengan hidangan pedas? sambal tempe (St ikan bilis3 Dan ambil beberapa terasi, tentu saja) untuk hidangan pembuka? Baik crunch dan chili kick akan membangkitkan selera makan Anda. Berikut adalah tip orang dalam yang berguna: Pastikan untuk meminta tambahan kentang goreng untuk menambah kenyamanan makanan atau hasil bagi karbohidrat (ini benar-benar panggilan Anda, katakan saja).
Tidak pada kehidupan rempah-rempah itu? Tidak ada yang perlu dikhawatirkan. Cukup ganti persneling dan pesan tempe goreng kicap manis alih-alih tempe goreng renyah yang dimandikan dengan kecap karamel yang manis dan lengket.
apakah kamu membutuhkannya sekarang? tapir laparJari Tempe Pedas adalah pilihan terbaik Anda. Kirimkan mereka hanya dengan beberapa ketukan di foodpanda.
Bertarung dengan nikmat Tauhu Sumbat
Makanan pembuka super menarik lainnya untuk perayaan hijau Anda adalah tahu isi yang sederhana namun sangat serbaguna. Atur meja Anda dengan bantal kedelai empuk ini dan teman-teman vegetarian Anda akan berterima kasih untuk itu.
Secara tradisional, tahu persegi dipotong secara diagonal menjadi segitiga, yang sering dimasak di atas bara panas sebelum diiris dan kemudian di atasnya dengan irisan mentimun segar, bengkuang dan wortel.
Pssst….sebelum Anda memasukkannya ke dalam mulut Anda, jangan lupa untuk melewatkan tetesan udang fermentasi gelap (sangat lezat, tetapi sangat dipertanyakan untuk setiap vegetarian yang sepadan dengan kangkungnya) dan sajikan dengan saus cabai manis, atau tepercaya. Sambal kickap Dibuat dengan kecap manis yang kental dan juga sejumlah besar merica untuk menurunkan skala Scoville.
Ada beberapa variasi kreatif yang sedikit menyimpang dalam pilihan isian dan saus sayuran. Jadi cobalah sebanyak mungkin untuk menemukan kombinasi favorit mutlak Anda.
Selalu dalam suasana hati Nasi Ulam
Seperti banyak tetangga kulinernya, makanan tradisional Malaysia seringkali paling baik disajikan dengan rempah asli dan rempah mentah (jika Anda beruntung). lokal dikenal sebagai ulamaKoleksi tanaman aromatik yang dapat dimakan ini menambah tekstur dan kesegaran herbal untuk melawan makanan berlemak dari kari gurih serta hidangan goreng yang lezat.
Dalam urusan kuliner yang penasaran Nasi Ulam, rempah-rempah menjadi bintang hidangan yang sah. Bayangkan ini: sayuran cincang halus dan rempah-rempah dicampur dengan nasi hangat dengan kelapa panggang, kacang tanah dan banyak lagi. Kata “ilahi” tidak menggambarkan keseimbangan rasa dalam hidangan yang melelahkan ini.
Sajikan dengan lauk pauk lezat lainnya seperti telur bebek asin rebus (jika Anda suka), sukulen panggang dan terong asap, parutan okra muda, pakis pedas. Kerabu Salad, lainnya ulama dan daging panggang vegetarian lokal lainnya atau bahkan kari sayuran untuk tambahan rasa.
Rasa yang didapat, lengkap ulama Makan dapat menghalangi bahkan yang paling berani. Bagi mereka yang baru memulai dengan herbal dan sayuran lokal, MenakutkanPucuk Paku Vegan adalah pengantar yang sempurna untuk yang terkenal Nasi Ulam.
sempurna pager untuk kamu dan aku
Ada pepatah Melayu kuno yang kurang lebih artinya: Di mana ada nasi, di situ selalu ada kuah. Ini benar sekali, karena tidak ada yang lebih enak dengan nasi – makanan pokok dari hampir setiap makanan Malaysia – selain semua jenis saus yang lezat.
Daftar kami tidak akan lengkap tanpa hidangan kari vegetarian yang penting. Bukan sembarang hidangan kari, tetapi kari nanas yang kental, tajam, dan beraroma yang dikenal oleh pecinta yang cerdas. Pajeri Nanas.
Cukup masak potongan besar nanas matang yang berair dengan bumbu, santan dan kerisik4, lalu kombinasikan dengan nasi pilihan Anda. Untuk pengalaman vegetarian sejati, jangan lupa untuk memeriksa ulang apakah udang kering adalah bagian dari resepnya. Lewati sesuai dan Anda siap melakukannya!
Dapatkan groovy dengan makanan penutup Bubur cha cha
Tidak ada waktu pencuci mulut yang lebih baik daripada waktu pencuci mulut dengan ikon Bubur cha cha – campuran ubi jalar, talas, kacang-kacangan dan sagu mutiara yang menggiurkan yang direbus dalam kuah kelapa yang sama krimnya.
Ya, hidangan manis yang luar biasa ini begitu hangat dan kaya beludru sehingga benar-benar menjadi santapan tersendiri, jadi orang Melayu yang cerdas tidak pernah lupa untuk meninggalkan ruang di perut mereka untuk rebusan manis ini. Lebih baik lagi, taburi dengan krim kelapa asin jika Anda mematikannya dan Anda siap melakukannya!
Disajikan langsung dari oven atau dengan es serut di hari yang terik, makanan penutup herbal ini wajib dicoba bagi mereka yang ingin menemukan perpaduan kuliner Melayu dan Cina Selat. Kelompok ini lebih akrab disebut sebagai Baba Nyonis.
Penduduk yang cerdas, manis, dan lengket
Mengakhiri dengan catatan manis mutlak diperlukan (dan ide yang sangat, sangat bagus) dalam hal budaya makanan Malaysia di Malaysia. Hidangan manis yang disajikan dengan teh atau kopi panas adalah tanda keramahan yang luar biasa dan mewakili perpisahan dengan nada cerah – hanya dengan kata-kata baik tentang tuan rumah.
kue malaysia atau kuih (begitu penduduk setempat menyebutnya) dikenal sebagai vegetarian, tetapi bagi mereka yang menolak telur dan produk susu lainnya, rasanya tidak enak. Kuih Sagu Ros.
Makanan penutup yang tampak sederhana ini menampilkan mutiara sagu yang lengket dan sirup mawar manis yang dilapisi dengan serpihan kelapa segar. Tekstur dan rasanya adalah sentuhan sensorik yang halus namun penting untuk hidangan yang lezat atau, dalam hal ini, hidangan vegetarian Melayu yang lezat.
Jika Anda berada di pedesaan Penang, budaya kuih Memiliki salah satu pencicipan makanan penutup Malaysia terbaik di kota. Pesan suguhan manis untuk dibagikan saat Anda di sana.
Temukan lebih banyak penawaran di dekat Anda
Merasa lapar dulu? Apakah Anda terus-menerus mencari ‘makanan Melayu di dekat saya’? Saya selalu ingin mencoba makanan Melayu terbaik? dentang, Johor Baru, Melaka, Langkawi dan banyak lagi?
Jangan takut, Foodpanda ada di sini. Dapatkan akses ke semua restoran lezat di dekat Anda dengan satu aplikasi pintar dan biarkan pengendara kami mengantarkan makanan impian Anda ke depan pintu Anda. Tidak bercanda!
Nikmati hidangan vegetarian favorit Anda atau temukan hidangan nabati baru, baik itu hidangan tradisional Malaysia, restoran fusion Cina, India, dan lainnya, hanya dengan beberapa ketukan di aplikasi foodpanda Anda, atau kunjungi www.foodpanda.my hari ini.
Unduh atau jelajahi – dan jangan lupa untuk memeriksa kami Penawaran bulanan untuk lebih makan Diskon!
1Traditional Malay cooking 2Shrimp paste 3Dried anchovies 4A special coconut paste
