Bismillahirrahmanirrahim.Teringin sangat nak makan sambal tempoyak dengan petai, bubuh sekali terung pipit serta ikan bilis. Oleh kerana tidak ada ikan bilis, kita ganti dengan udang basah. Cilinya pula, tidak ada cili padi...
Read moreKedua kakek-nenek saya adalah orang Kanton, jadi saya tumbuh besar dengan makan banyak masakan Cina Kanton. Untuk acara-acara khusus, kami selalu memiliki setidaknya satu hidangan laut, dan salah satu hidangan yang paling...
Read moreBahan untuk menyiapkan bingka labu - labu kabocha Indonesia dan kue santan.Bingka Indonesia adalah kue ajaib di mana adonan kue berubah saat dipanggang menjadi dua bagian, kulit luar, dan bagian dalam custard.Bayangkan...
Read moreBismillahirrahmanirrahim.Lompat lagi di entri Ide Bekal Sarapan Pagi ke Tempat Kerja (15).Kita nyanyi dulu lagu Nasi Goreng nyanyan Black Dog Bone.tukang masak kerja entengBangun pagi masak nasi gorengcampur cili campur udang keringBila...
Read moreKetika saya kekurangan waktu tetapi masih ingin memasak sesuatu dengan cepat dan sehat, saya sering mengandalkan hidangan kukus. Hari ini, saya akan membagikan ini ayam kukus dengan kurma merah resep, hidangan super...
Read more
