Pertama-tama, Selamat Tahun Baru! Saat saya menulis posting ini, saya masih tidak percaya bahwa kita berada di tahun 2019 dan kita berada di minggu kedua bulan pertama. Perjalanan pertama saya tahun ini adalah liburan yang menyenangkan bersama keluarga ke salah satu tempat favorit saya di dunia, Anda dapat menebaknya, Bali! Saya akan berbagi lebih banyak cerita di posting blog mendatang, tetapi dalam entri ini, saya akan membagikan pengalaman saya mengunjungi Plataran Canggu yang baru dibuka!
Saya selalu menjadi penggemar berat Plataran sejak… selamanya Saya pikir Plataran Menteng adalah restoran tujuan saya ketika saya membawa teman-teman asing saya karena itu layak untuk ditampilkan: tempat glamor yang indah, makanan dan layanan yang luar biasa, apa pun yang Anda suka. ! Sebagai pengunjung yang sering ke Bali, saya senang mendengar bahwa mereka akhirnya dibuka di sini, jadi ketika saya menginginkan makanan Indonesia, saya sekarang memiliki lebih banyak pilihan untuk dijelajahi!
Saya benar-benar dijual pada suasana ruang, bayangkan lingkungan hijau yang subur, santai, yang sepenuhnya dihiasi dengan nilai budaya Jawa-Bali yang kaya ini terlihat dari detail arsitektur dan interiornya! Untuk relaksasi yang benar-benar nyaman dan menghabiskan waktu bersama teman tercinta Anda dan tokonya, mereka memiliki dua area tempat duduk: dalam ruangan dan Al frescoPokoknya jangan khawatir tentang itu Al fresco Itu tidak panas untuk duduk meskipun kelembaban di Bali berkat lingkungan yang subur (saya tidak berpikir saya berkeringat lol).
Detail interior, sangat menyenangkan, sebagian besar ruang bangunan kayu! Sama seperti di rumah.
Memindai menu, kisaran harganya tidak jauh berbeda, hanya sedikit lebih murah dibandingkan Plataran Menteng! Saya memiliki beberapa buku terlaris mereka dan beberapa kelezatan Bali (yah hanya karena, BALI!), jadi mari selami ulasannya!
kerupuk gratis
Jika Anda seorang perawan Platara, ketika Anda makan di restoran mereka, mereka memberi Anda kerupuk Indonesia untuk menemani makan Anda, kerupuk tersebut kemudian disajikan dengan cabai buatan (cabai merah dan sambal matah), sederhana. Sebuah kelezatan!
Salad Salmon Pomelo – Rp 99k
Permulaan yang menyegarkan untuk menyiapkan rasa sebelum Anda menyelami lebih banyak makanan! Di dalamnya Anda akan menemukan potongan salmon, telur salmon, pomelo, serai, mint, ketumbar, dan semuanya dibalut saus kelapa pedas! Kombinasi indah dari bahan-bahan segar yang secara alami saling melengkapi baik dalam rasa maupun tekstur, Anda mendapatkan kombinasi manis, gurih, dan pahit yang indah di setiap gigitan!
Nasi Goreng Ijo – Rp 70rb
Mereka terkenal dengan Nasi Kukus Kapulaga (IDR 15k) yang pada dasarnya adalah nasi biasa dengan rasa kapulaga yang memberi Anda ‘ilusi’ nasi santan, tapi ini pasti sesuatu yang lebih menarik, Nasi Goreng Ijo mereka enak. ! Saya tidak berharap untuk menyukainya sebanyak yang saya lakukan karena pada awalnya saya pikir itu hanya pasangan makanan dan jaringan, tetapi ternyata saya akhirnya melakukan banyak hal sendiri! Rasanya tidak terlalu pedas untuk selera saya dan rasanya tidak terlalu kuat, jadi Anda masih bisa memasangkannya dengan sebagian besar makanan di sini (baca: apa yang saya pesan).
Tumis Pucuk Labu – Rp 49rb
Satu lagi yang sangat saya suka! Bumbu bawang putihnya pas, daun labu siam benar-benar segar dan renyah, mereka membiarkan ikan teri goreng di atasnya untuk tekstur dan rasa!
Tahu Telor Asin – Rp 75k
Hidangan pemenang lainnya bagi saya, Tahu Telor Asin mereka adalah pesanan lain! Mereka menggunakan tahu telur Jepang untuk ini, lalu menutupi tahu yang sudah babak belur, digoreng sempurna, dan digoreng dengan saus telur asin buatan sendiri! Itu dia! Kerenyahan dan ketebalan adonannya sempurna dan saus telur asinnya benar-benar segalanya: harum, lembut, mentega! ! !
Ayam Dharmawangsa – Rp 125 ribu
Ayam Dharmawangsa mereka adalah kelezatan warisan yang telah ada selama beberapa waktu! Ini Irisan Ayam Fillet Panggang dengan Abon Mango Salad dan Bumbu Asam Manis, saya masih belum memeriksanya, tetapi apakah mereka memiliki Bistik Ayam Oma di Plataran Canggu, Anda harus pergi, salah satu item menu favorit saya dari Plataran!
Jika Anda meminta saya untuk menyebutkan satu favorit dari makan siang, AYAM KARI DELI mereka adalah yang paling menonjol bagi saya! Ini adalah menu favorit saya sepanjang masa dari Plataran dan saya selalu menyombongkannya kepada teman-teman asing saya. seimbang. Disajikan dengan Roti Prata dan Pomelo mentega yang harum (pomelo menyeimbangkan rasa dengan sangat baik setelah semua kebaikannya yang kental), sisi negatifnya? Porsi di sini setengah porsi Jakarta (gambar di bawah untuk perbandingan), tapi rasanya enak, sama enaknya!
Dendeng Batokok – Rp 129rb
Ketika Anda berbicara tentang hidangan ikonik Plataran, Anda hanya perlu memasukkan ini di utas: Dendeng Batako mereka adalah makanan pokok ketika datang ke Dendeng Batako terbaik di Jakarta, dendeng yang diiris tipis, digoreng kering dan dicampur dengan Selai Cabai Balado ini . Mungkin terdengar pedas, tapi sebenarnya tidak! Deneng mereka sangat renyah dan paling cocok dengan nasi (baca: nasi goreng cabe ijo).
Udang Ramayana – Rp 149k
Satu lagi yang harus dipesan di sini untuk makan malam: Udang Ramayana! Udang suwir dengan banyak bawang putih di atasnya! Saya akan lebih menyukai ini jika adonannya kurang tebal dan tidak terlalu berminyak, tetapi jumlah bawang putih panggang yang banyak benar-benar membantu menyeimbangkan semuanya!
Lawar Kacang Panjang – IDR 45k
Sekarang ke menu Bali mereka: ini adalah salah satu menu favorit saya dari makan siang saya! Lawar Kacang Panjang mereka sangat enak! Ini terdiri dari kacang panjang, kelapa, kacang tanah, semuanya disiapkan dengan berlimpah! Bahannya super segar, rasanya kaya dengan sedikit kepedasan (minta kurang pedas jika Anda tidak bisa menangani makanan pedas)!
Ayam Betutu – 89 ribu rubel
Sekarang untuk satu lagi yang menonjol dari makan siang saya! Jika Anda memikirkan ayam betutu panggang yang kaya dan berani ini, maka Plataran Canggu adalah salah satu yang mungkin sesuai dengan apa yang Anda cari, karena seberapa kaya ayam betutu ini, agak asin (tetapi dengan nasi goreng sambel ijo, diurutkan!)! Ayam itu segar, empuk, berair, tidak ada keluhan! Bagaimanapun, kangkung mungkin terlihat sederhana di halaman, tapi percayalah, itu sangat bagus!
Sate Lilith – 59 ribu rubel
Sate Lilit mereka juga patut dipertimbangkan: berdaging, berbumbu, lho, yang mudah untuk saya suka, asalkan Sate Lilitnya empuk, bumbunya pas, dan tetap mempertahankan rasa Bali yang serba bisa, saya’ m terjual.
Jika Anda mendambakan dan mencari makanan Indonesia yang enak di Bali, dan sejujurnya tidak banyak pilihan (artinya makanan Indonesia di sekitar, bukan makanan Bali), maka Plataran Canggu adalah sesuatu yang harus Anda pertimbangkan! Makanan enak, tempat bagus, layanan hebat. Tidak ada yang menentangnya!
Bersenang-senang di Bali!
Jalan Pengubugan, Canggu
Bali 80361
+62 361 411 388
Biaya rata-rata untuk dua orang: Rp 500 ribu
Kode berpakaian: tidak ada
temukan aku disini
.
