Dia Pesta Kolam Renang! lebih dari pada I Heart Cooking Clubs (IHCC). Saya membawa sesuatu untuk camilan, Donna Hay’s, Gula dan Kayu Manis Goreng.
Ini sangat mudah dan cepat untuk dibuat. Campur tepung terigu, baking powder, telur, susu, gula, kocok hingga tercampur. Sendok teh adonan digoreng dalam minyak panas selama 2-3 menit sampai berwarna cokelat keemasan, lalu tiriskan di atas kertas penyerap, dan selagi masih hangat, gulingkan dalam campuran gula-kayu manis.
Saya hanya membuat setengah dari campuran gula dan kayu manis dan ada banyak yang tersisa.
Anak-anak akan menyukai suguhan manis ini.
Gula dan Kayu Manis Goreng
(Majalah Donna Hay)
1 cangkir (220gm/7oz) gula kastor
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1 telur
1/2 cangkir (2 fl oz) susu
1/4 cangkir (55gm/2 oz) gula kastor, ekstra
1 cangkir (150gm/5-1/4 oz) tepung serbaguna, diayak
1/2 sdt baking powder, ayak
minyak sayur, untuk menggoreng
Tempatkan gula dan kayu manis dalam mangkuk dan aduk untuk menggabungkan. Menyisihkan.
Tempatkan telur, susu, dan gula ekstra dalam mangkuk dan kocok hingga tercampur. Masukkan tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk rata. Panaskan minyak dalam panci besar yang dalam di atas api sedang sampai panas. Tambahkan sendok teh campuran tepung dan goreng dalam batch selama 2-3 menit atau sampai keemasan. Tiriskan di atas kertas penyerap dan selagi masih panas, masukkan gula kayu manis. Membuat 32.
Postingan ini dibagikan dengan