Resep TAHU BULA
Putih Saya tahu: hanya 5 buah
Baking powder: ± sendok teh
Tepung tapioka : secukupnya (sekitar 50 gram)
Bawang putih: sekitar 3 siung berukuran sedang
Kaldu Bubuk/ Penyedap Rasa : Ibu bisa menggunakan roiko pres sekitar 1 sendok teh atau sesuai selera
Garam halus: kira-kira atau sesuai selera
Minyak: gunakan 2 l
Setelah semua bahan terkumpul dan selesai, siapkan peralatan, serta wadah plastik dan ulegan untuk pemasangan.
Petunjuk lengkap cara membuat tahu bulat gurih
Langkah pertama membutuhkan wadah plastik dalam jumlah banyak dan isi putihnya, lalu haluskan dengan ulegan atau bisa juga diuleni dan diuleni dengan jari. Pastikan Anda tahu induknya putih mulus dan tidak ada gumpalan.
Langkah selanjutnya, masukkan semua bahan kecuali tepung tapioka marinade dan aduk hingga tercampur rata.
Sekarang tambahkan tepung tapioka ke dalam campuran dan aduk sampai adonan membentuk bentuk bulat nanti.
Kemudian buat bulatan bola pingpong.
Langkah terakhir menggoreng sebelum dimasak
Sajikan selagi masih hangat