Lagi bosan sama pasta dengan saus Italy, kali ini mau buktiin kalau #PastaBisaBanyakRasa Juga. Jadilah aku nyaya membuat saus pasta ala Korea. Kalau biasanya aku paling seneng makan tteobokki gochujang, sekaran iseng ah bikin sendiri saus gochujangnya dal keke kalau aku juga #BisaBikinKreasiSausPasta. Recep in bisa disesuaikan dengan kreas kamu sendiri ya.
mengizinkan:
500 g La Fonte Spaghetti, Rebus, Tiriskani
Saus:
2 sdm minyak saur
100 g total champignon, lingkaran cahaya iris
100 gr Bawang Bombay, Tsingkang Kasar
3 siung bawang putih, cincang halus
3 sdm saus gochujang (aku pakai Kikkoman Gochujang yg botolan)
2 sendok makan saus tomat
100 ml Kaldu Ayam (Bisa Diganti Kaldu Jamur Atau Kaldu Bubuk Kayak Totole)
1 SDT Gula Pasir
gram
sdt Merika Hitam Bubuk (Lada Hitam Bubuk Yuga Bisa)
Cara membuat:
Saus:
Panaskan Minyak, Tumis Jamuri, Baput Dan Bawang Bombay Hinga Matang.
Aduk Hinga Panas. Masukkan Sisa Bahan. aplikasi Matikan.
Penelesayan:
Masukkan Spageti. Aduk Rata. untuk Hangat
Untuk lebih nakmat lagi kalian bisa mendapatan piecegan ayam cincang atau smoked beef. Kuma karena di rumahku hanya ada jamur, jadi aku pakai jamur champion aja deh haha. Dan jujur ini enaaaak! bikin saus gochujang buat tteobokki gak seenak ini, mayk kurang bumbu-bumbu kayak gulgar, baput, bombai kali ya hihi…Pas dikreasikan dengan bumbu-bumbu taunya enak da rasanya Koreais! Mani, pedas khas gochujang-nia dapet banget dan masuk jugha terniata dimakan bareng spaghetti gin. Yuk Bikin Kreasi Kalian & Buktiin Kalau #PastaBisaBanyakRasa Juga.
