Roti pisang adalah sejenis kue yang terbuat dari pisang yang dihaluskan.
Apakah Anda memiliki pisang coklat berkeliaran? Penggemar roti pisang yang baru dipanggang? Roti pisang mini ini adalah resep satu cangkir
Kursus: makanan penutup / lauk
Masakan: Amerika
Waktu persiapan: 10 menit
Waktu persiapan: 15 menit
Total waktu: 25 menit
Tambahan: 2 menit
Porsi: 4-6
Kalori: 418 kkal
bahan
- 1 1/2 cangkir tepung serbaguna (putih, utuh, tepung kelapa, atau campuran + tepung rami)
- 1/2 sdt garam
- 1 sendok teh soda
- 3 buah pisang ukuran sedang terlalu matang
- 1 cangkir gula
- 1/4 cangkir mentega tawar (setengah batang) dilelehkan
- 1 telur
seperti yang diinginkan
- 3 sendok makan gula merah
- cangkir susu
- 2 sendok makan (zaitun, kelapa, minyak canola) pilihan Anda
instruksi
- Dalam mangkuk sedang, kocok tepung, garam, dan soda kue, lalu sisihkan.
- Kupas pisang dan tambahkan ke mangkuk besar dengan gula. Hancurkan pisang dengan garpu dan campur dengan gula.
- Campur telur dan mentega cair, campur dengan adonan pisang.
- Campurkan campuran tepung dan aduk hingga menjadi adonan yang sedikit basah.
- Tuangkan campuran ke dalam loyang loaf yang disemprotkan sedikit, atau loaf loaf kecil, penuh. Tempatkan panci atau wajan di keranjang penggorengan udara.
Panggang pada suhu 350 derajat selama 15 menit. Setelah Anda mengeluarkan adonan dari loyang, jika masih basah di bagian bawah roti, kembalikan ke penggorengan udara dan masak selama satu atau dua menit lagi sampai bagian bawahnya matang.
- Diamkan selama 10 menit di dalam loyang/tempayan lalu pindahkan ke rak kawat hingga dingin.
