Salad kentang yang dibuat dengan kentang panggang ini adalah dunia baru dari kehebatan salad kentang dan Anda harus mencobanya secepatnya.
Saus krim ringan melengkapi setiap gigitan salad ini dengan telur rebus, zaitun, dan acar. Memanggang kentang memberi salad rasa kentang yang lebih kaya, selain memberikan tekstur kentang yang lebih baik.
Salad kentang dengan kentang goreng
Oh, betapa aku suka salad kentang. Saya telah berbagi begitu banyak resep salad kentang Di sini, saya benar-benar tidak bisa memilih favorit. Namun, sudah bergilir selama lebih dari satu dekade, dan itu pasti salah satu resep yang paling sering saya buat.
Sudahkah Anda mencoba memanggang kentang untuk salad kentang? Memanggang adalah sedikit pengubah permainan. Tidak ada kentang tumbuk, tidak ada gigitan yang terlalu matang, hanya kentang lembut yang empuk dengan saus yang tajam.
Tambahan favorit saya untuk salad kentang adalah klasik, dengan telur rebus, sedikit acar dan zaitun.
Saya tahu tidak semua orang menyukai buah zaitun, tetapi percayalah di sini dan cobalah sekali. Saya pikir saya juga membencinya, tapi bung, salad kentang luar biasa.
Salad kentang panggang diminta pada acara barbekyu akhir pekan lalu dan saya senang memiliki alasan untuk membuatnya lagi dan akhirnya memperbarui foto.
Salad kentang goreng
Hal terpenting yang harus diingat saat memanggang kentang untuk salad ini adalah kentang harus empuk dan agak kecoklatan, tetapi tidak dimasak sampai renyah.
Biasanya, ketika saya memanggang kentang, saya ingin kentangnya berwarna kecokelatan di bagian tepinya dan super renyah. Namun, untuk salad kentang, Anda harus membiarkan kentang benar-benar dingin sebelum memasukkannya ke dalam saus.
dan Kentang goreng renyah? Sayangnya, meski luar biasa panas, mereka tidak begitu fantastis setelah dingin.
Kentang panggang dimasak dengan sempurna untuk salad ini ketika berwarna cokelat keemasan, lembut di bagian dalam, dan hampir tidak renyah di bagian tepinya. Anda dapat melihat bagaimana mereka seharusnya terlihat di foto. Keluarkan dari oven sebelum berwarna kecokelatan.
resep salad kentang goreng
- Goreng kentang sampai Lembut dan agak kecoklatan. Biarkan hingga benar-benar dingin dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Kupas telur dan potong kasar. Tiriskan zaitun dan potong kasar. Tambahkan telur dan zaitun ke kentang dan aduk perlahan.
- Campurkan bahan saus lalu tambahkan saus ke kentang satu sendok sekaligus.
- Sebelum disajikan, taburi dengan peterseli dan daun bawang.
Saus untuk salad kentang
Anda tidak membutuhkan banyak bahan untuk membuat saus salad kentang yang berkesan. Menurut pengalaman saya, yang terbaik adalah menambahkan saus ke kentang, sesendok demi sesendok, dan aduk perlahan untuk melapisi.
Saya biasanya memiliki beberapa sendok makan sisa saus. Saya suka membuat sedikit lebih banyak dari yang saya butuhkan, kalau-kalau saya punya lebih banyak kentang daripada yang saya harapkan, atau jika saya ingin saladnya sedikit lebih kental.
Itu selalu lebih baik untuk memiliki sedikit lebih dari tidak cukup ketika datang ke perban. Tidak ada yang suka salad kentang kering.
- mayones
- Dijon atau mustard biasa
- Kenikmatan acar dill atau acar cincang dengan sedikit jus acar
- garam bumbu
- Bubuk bawang putih atau bawang putih bubuk
- dill kering
Cara memasak telur rebus
- Masukkan telur ke dalam panci dan tuangkan air dingin. Tutup dengan penutup dan didihkan sepenuhnya. Tutup panci dengan penutup dan angkat dari api. Tutup telur selama 12-14 menit.
- Tutup dengan penutup dan letakkan panci berisi telur di bawah air dingin. Siram air dingin di atas telur sampai telur dingin.
- Kupas telur segera setelah dingin untuk menghindari cangkangnya. Tekan telur dengan sendok atau di atas meja untuk memecahkannya sepenuhnya, lalu mulailah dari dasar telur yang lebih lebar menggunakan jari atau sendok. Saya telah menemukan bahwa menjalankannya di bawah air yang hampir tidak mengalir sering membantu juga.
Anda sudah tahu saya suka salad kentang dan saya rasa Anda tidak punya cukup resep bagus untuk itu!
Suatu malam, saat kami sedang dalam perjalanan, kami tiba-tiba, Acar dill dan salad kentang bacon Ini akan segera menjadi salad kentang favorit musim panas itu. Penuh dengan banyak telur, bacon, dan acar, itu adalah favorit anak-anak dan orang dewasa setelah gigitan pertama.
Salad Kentang Hangat Kekasih Bawang Putih Dimulai dengan kentang kecil yang digoreng hingga renyah di luar dan lembut di dalam. Setelah dipanggang, kentang panas ditaburi minyak bawang putih dan cuka sebelum ditaburi banyak keju cottage dan peterseli.
Isi telur deviled yang creamy menciptakan saus yang melapisi setiap gigitan. Salad kentang telur setan. Irisan kentang dan telur rebus melemparkan saus untuk membuat salad kentang terbaik untuk pecinta telur setan.
Untuk membuat ini, jagung segar dan kentang yang lembut dilemparkan ke dalam saus krim pedas Salad Kentang Jagung Jalan Meksiko.
Kentang panggang hangat dimasak dengan matang dan kemudian ditaburi dengan tomat segar dan bawang bombay sebelum dilemparkan ke dalam vinaigrette cepat. Salad Kentang Panggang Madu Dijon.
Salami, mozzarella, pepperoncini, zaitun, bawang merah dan kentang dicampur dengan cuka berbau bawang putin dan saus minyak untuk membuatnya lezat. Salad kentang antipasti.
Untuk melakukan ini, kentang, telur, zaitun, dan acar dicampur dalam saus pedas, sedikit pedas, dan benar-benar tak tertandingi. Salad Kentang Cholula.
Apa yang tidak disukai tentang terisi penuh Salad Kentang Peternakan Dipenuhi dengan daging cincang dan irisan telur? Salad kentang yang spektakuler ini telah menjadi salad kentang favorit anak-anak saya selama beberapa tahun sekarang.
{Awalnya diposting 9/4/11 – catatan resep dan foto diperbarui 1/8/22}
