Jika saya memasak makan malam, itu pasti resep yang mudah, seperti yang sudah saya lakukan kelaparan ketika saya baru saja menyiapkan bahan-bahannya. Saya punya tuna kaleng minyak dari saudara saya yang saat ini penduduk Sorong, Papua Barat dan mengubahnya menjadi casserole krim: 9
Sejak saya memanggang versi manis bulan lalu, baru-baru ini saya kecanduan oatmeal hancur. Selain itu, itu juga akan menjadi asupan malam karbohidrat yang sehat. Berbicara tentang oatmeal, di sini saya mengungkapkan sebuah rahasia: Saya tidak berencana untuk menambahkan oatmeal tambahan untuk campuran tuna. Yang itu sebenarnya disebabkan oleh kecelakaan, aku terlalu banyak memberi garam di campuran krim 🙂
Bagaimanapun, kecelakaan itu sepadan, karena casserolenya benar-benar enak! Salah satu casserole terbaik yang pernah saya panggang, dengan irisan tomat untuk menyeimbangkan rasa tuna yang kuat, bersama dengan remah renyah di atasnya 😀
Tuna Krim dan Tomat Crumble Casserole
Hasil: loyang 20 x 20 cm
Waktu persiapan: 15 menit
Total waktu: 1 jam
Bahan:
– Campuran tuna:
- 2 sendok makan minyak untuk memasak
- 2 ikan tuna kaleng dalam minyak (masing-masing 120 gr), tiriskan, sisihkan minyaknya
- 2 bawang bombay, iris
- 2 siung bawang putih, cincang
- 4 sdm tepung
- 1 cangkir susu
- 5 sendok makan oatmeal
- 1/3 gelas air
- 2 sendok teh semua bumbu
- 1 sendok teh bubuk pala
- garam dan merica sesuai selera
- 3 buah tomat, iris
– hancur:
- 1 1/2 cangkir oatmeal
- Minyak dari 2 tuna kaleng
- 2 sendok teh semua bumbu
- 1 cangkir cheddar parut
- 3 siung bawang putih, cincang
Arah:
