Ingat tahun kita Timun Jepang menyalakan ulang? Wafel Zucchini ini adalah hasil bahagia dari kelimpahan itu.
Renyah di luar dan lembut di dalam, Waffle Zucchini Homemade adalah sarapan (atau makan malam!) yang sering kita nikmati ketika kita memiliki zucchini segar di tangan.
Wafel Zucchini
Saya telah membagikan lusinan resep yang menampilkan zucchini dan labu musim panas lainnya selama lebih dari 10 tahun. Saya telah membagikan resep di sini di situs web.
Wafel zucchini ini dapat dibuat dengan tepung serbaguna atau tepung gandum utuh. Jika Anda memilih untuk menggunakan gandum utuh, ikuti catatan dalam resep di bawah ini.
Dengan berlimpahnya zucchini segar sepanjang tahun ini, wafel ini membuat sarapan panas yang akan dinikmati seluruh keluarga.
Tekstur waffle ini luar biasa enak. Saya tidak tahu apa yang diharapkan dari wafel zucchini ketika saya pertama kali mencoba membuatnya, dan itu tidak mengecewakan.
Rasa zucchini kecil dan sejujurnya tidak menonjol, terutama dengan mentega wafel dan sirup maple atau saus wafel. Pertama kali saya membuat ini, anak saya makan dua kotak wafel penuh dalam waktu yang dibutuhkan untuk mengatur meja dan menyiapkan piring semua orang.
Putra sulung saya mengejutkan saya dengan mengatakan bahwa dia lebih menyukai wafel zucchini daripada wafel klasik yang biasa kita lakukan.
resep wafel zucchini
Anda akan melihat bahwa wafel ini tidak mengandung minyak atau mentega. Ada hanya tidak perlu di sini. Zucchini parut menambahkan sedikit kelembapan pada resep, bersama dengan susu dan telur.
Berhati-hatilah saat memasak zucchini dan peras sebanyak mungkin kelembapan. Saya suka menempatkan parutan zucchini dalam handuk teh bersih dan membungkusnya dengan erat. Dengan cara ini Anda akan dapat dengan mudah memeras kelebihan air.
mereka handuk teh Bekerja dengan baik untuk metode ini. (Saya telah menggunakan handuk yang lebih gelap dengan cara ini dan zucchini tidak menodainya sama sekali.)
Anak laki-laki saya dan saya dapat dengan mudah memoles sekumpulan wafel ini dalam sekali duduk. Saya telah belajar menggandakan atau melipatgandakan resep ketika saya membuatnya sekarang.
Wafel membeku dengan indah. Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum menyimpannya dalam kantong ziplock kedap udara. Wafel beku dapat dipanaskan dalam pemanggang roti atau microwave.
resep wafel
Jika Anda menyukai roti pisang seperti keluarga saya, maka Wafel Pisang Mereka adalah untuk Anda. Sajikan sendiri atau atasnya dengan irisan pisang segar, kacang cincang dan sirup maple.
Wafel Rempah Labu Mereka terinspirasi Muffin Labu Keluarga saya menyukainya selama bertahun-tahun. Mereka dipanggang ringan dan manis, dan sempurna dengan secangkir kopi panas, terutama di pagi musim gugur yang sejuk (atau kapan pun Anda membutuhkan transportasi musim gugur!).
Wafel Donat Maple Glazed adalah indulgensi manis yang fantastis untuk sarapan atau hidangan penutup. Taburi dengan es krim untuk suguhan yang sangat enak!
untuk twist yang enak, Cheddar Bacon Green Chile Waffles adalah wafel keju terbaik dengan rasa Barat Daya. Cabai hijau menambahkan sedikit bumbu ke adonan wafel yang gurih dan bertunas dengan potongan daging asap, memberikan rasa berasap dan bahkan lebih banyak rasa.
Waffle Cheddar Chive Ada wafel lain yang “harus dimiliki” dalam daftar resep wafel saya. Disajikan dengan telur goreng dan sosis, mereka adalah makanan yang nyaman dan lezat.
{Awalnya diposting 23/8/11 – Catatan resep dan foto diperbarui 26/7/22}
