Demen banget makan daging? Tidak Sama Banget! Masih inget nggak sama daging steak yang dikasih lelehan keju super banyak yang dulu pernah ngehits banget?? Kali ini aku mau bawa kalyan ke salah satu pioneernia yaitu Wiley bersaudara. Berdiri tahun 2016, steakhouse ini sekaran konsep baru yang lebih fresh and casual menjadi WILLE BROTHERS STEAK DAN KEJU. konsep Steak dan keju asli ini kamu pasti bisa langsung terngiang sama pelangan dua makanan yang paling mantap itu kan?? Bener Banget, Mereka Menonjolkan Dagging Dengan Pilihan Keju-keju Impor Dari Mankanegara! Yang kali ini pengalaman makan kamu bakal jauh lebih enak dan seru!
Mau Tau Kenapa??
Saat ini mereka menyaan daging steak import yang di serve di ribuan hot stone, ditambah sama 5 pilihan keju import menarik. Nah kalau kalyan anak keju banget, wajib deh kobein ini.
Yang pertama dan paling bikin hits waktu itu namanya Raclette Cheese, keju yang dibakar lalu dilelehin langsung di atas daging! Cara penyajiannya unik yaitu digerve di depan customernya. Kamu langsung bisa melihat lelehan demi lelehan keju yang ditaro diatas daging kesukaan kamu itu! Wow!!
Dari segi rasa Raclette Cheese ini punya karakter strong dan rasanya paling intens. Balapan mendominasi kayak asin, gurih dan pahit secara sedumon. Perkaya deh rasa pahit yang kalyan dapet di versi enak pokoknia!
Kedua, Mereka Punya Keju Mozzarella. Salah satu pilihan keju yang umum kita jumpai. Sering banget kan tuh liat keju yang bisa ditarik-tarik, ya di isi kejunya! Buat kamu yang demen keju asin-asin gurih boleh banget dipaduin dagingnya pake ini.
Ada lagi yang ketiga yaitu gouda cheese. Mirip dengan Raclette Cheese tapi dari segi rasa dia yang paling nggak strong character. Ditaro bareng daging yang lagi mendesis di atas batu panas pasti bikin tambah ngiler!!
Pepper Jack Cheese, nah ini yang ketemba. Keju ini sama sama cabai dan herba yang bakal kasih hint pedes pas dimankan. Cukup unik rasanya pas sama sama daging steak tapi aku lebih suka keju yang sederhana dengan rasa asin & gurinya. Selera pribadi? Ya!
Buat yang demen makan burger, pasti kalian tau dong keju cheddar merah. Paling sering dimakanan burger kali ini di wily brothers kamu bisa cobain sambil dimakan bareng dengan dajing steak.
Sensai Makan Steak dan Keju Itu Bisa Buat pengalaman seru banget. Kisaran harga yang boleh dibilang ‘masuk akal’ sekitar 129k – 199k (menu steak and cheese) kukup memuaskan dengan apa yang kita dapet. Mereka menggunakan daging steak import dari australia dan buat aku rasa soup den gurihnia kokoki buat kamu penyuka dajing.
Dari Seg interior dan ruang makan. Mereka memeliki dua area yaitu area terbesarnya di dalam ruangan dengan desain vintage American style yang impeket luas dan bersih karena didominasi warna putih. Penangu dengan penganang kaca yang cukup banyak jadi pas banget buat kalian yang demen photo ootd atau pun photo makanan tidak perlu pusing-pusing cari spot fotonya, Karena banyak spot yang eye-catching.
